قائمة قدورة المهندسين بالتفصيل، يرغب الكثير من الناس في الوصول إلى قائمة قدورة المهندسين بالتفصيل، ولا شك أن مطعم قدورة هو الأكثر شهرة في عالم الأسماك، وسنعرض لكم لمحة عامة عما يقدمه، و قائمة المطعم.
مطعم قدورة
- يمكن أن يقع مطعم قدورة في شارع جامعة الدول العربية. إنه أشهر مطعم لا يمكن تقليده، لأنه نجح كعلامة تجارية مسجلة، ولذلك يذهب إليه كثير من محبي الأسماك، وبسبب شهرته الكبيرة أطلق عليه اسم إحدى المحطات الموجودة على الطريق حيث أطلق عليه اسم يقع المطعم.
- يتكون مطعم قدورة من 3 طوابق، في الطابق الأرضي الأول، مع ثلاجة لعرض جميع أنواع الأسماك، لأن هناك أنواعًا لم تشاهدها من قبل، وللطلب من المطعم، اختر أحد أنواع الأسماك من المطعم. ثلاجة حيث تتوفر معظم الأسماك.
- بعد اختيار السمك الذي تريده من الثلاجة، من بين التونة والروبيان وسرطان البحر والبلطي والفيليه، سيحضر أحد موظفي المطعم اختيارك، ومن أكثر الأشياء الممتعة شراء الأسماك الطازجة التي تتحرك أمام عينيك، و ثم يتم تحضيره لك.
- عند الذهاب إلى مطعم قدورة، يجب أن تكون على دراية بجميع أنواع الأسماك، لأنه لا توجد قائمة في المطعم لاختيار ما تريد.
- بعد اختيار جميع الأنواع التي تريدها، تخرج إلى صالة المطعم، لتختار الطاولة التي تريدها، والصالة كبيرة جدًا، مما يجعلك دائمًا تبحث عن أماكن للجلوس.
أنظر أيضا: إسم مطعم فندق دوسيت التجمع الخامس
قائمة طعام قدورة المهندسين بالتفصيل
- جميع أطباق مطعم قدورة لذيذة وطازجة، ويتم طهي الطعام بمكون خاص أكثر من أي مكون آخر، ويمكن أن تشتهر الخدمة في قدورة بسرعتها واحترافها.
- يتم تنزيل شاي الهدايا بعد الوجبة، وسنقدم لك قائمة طعام مطعم قدورة، المهندسين.
- شوربة فواكه البحر الخاصة: سعرها 50 جنيها.
- أرز صيادية: سعره 20 جنيهاً.
- سمكة بلطي كبيرة تزن أكثر من نصف كيلو: كيلو السمك 55 رطلاً.
- طبق جمبري كبير مشوي بإضافات: 120 جنيه.
- طبق فيليه 55 جنيه.
- كيلو البوري: 80 جنيها.
- كيلو جمبري صغير يبدأ من: 80 جنيها.
- كيلو جمبري متوسط يبدأ من: 145 جنيها.
- كيلو جمبري جامبو يبدأ من: 220 جنيه.
- شوربة فواكه البحر: 20 جنيها.
- أرز الجمبري: 15 جنيها.
- أرز السادة: 10 جنيهات.
- نصف كيلو شوربة المأكولات البحرية والأرز والسمك مع السلطة: 60 جنيها.
شاهد أيضًا: قائمة الأسعار وأفضل الأطباق في مطعم نصرت اسطنبول
تم تأسيس مطعم قدورة
- يعتبر صاحب مطعم قدورة دليلاً على العثور على الجد، وكان صاحب مطعم قدورة الشهير في القاهرة والإسكندرية يعمل صيادًا بسيطًا في مدينة رشيد.
- حول المتجر الصغير والبسيط حيث اعتاد زملاؤه تناول الطعام إلى مطعم سمك مصري كبير ومشهور.
- اشتهر قدورة منذ ما يقرب من 60 عامًا، فهو أفضل منافسيه ولا يمكن لأحد أن يتفوق عليه أو يصل إلى شهرته.
- إنه صاحب أطعمة مختلفة وفريدة من نوعها. ذكر مسئول بفرع المهندسين بالقاهرة أن المتجر الأول تأسس عام 1950.
- سار صاحب مطعم قدورة على طول الشاطئ لبيع السمك الطازج، ثم استأجر محل في منطقة الأنفوشي، وأطلق عليه اسم قدورة.
- وتألفت من طاولات صغيرة لطول كفاح صاحب المطعم، ثم بدأ تطوير المكان وأصبح يحضره الكثير من جميع أنحاء الإسكندرية.
- ثم تم افتتاح فرعين آخرين أحدهما بحي المنتزه والآخر في كورنيش الإسكندرية والفرع الآخر بالمهندسين بالقاهرة .. في مصر.
أغذية في مطعم قدورة
- ولأن مطعم قدورة هو أشهر محل للأسماك في مصر، فهو يقدم جميع أنواع الطواجن، من حيث الحبار والمحار والسلمون.
- من أشهر الأطباق في المطعم سمك البوري، وكذلك أي سمك مشوي وسرطان البحر مع الزبدة.
- يشتهر المطعم بملوخية الروبيان التي تعد من أشهر الأطباق في الإسكندرية. يقدم المطعم الأطباق الرئيسية والمحار مع توابل الإسكندرية الخاصة.
- بالإضافة إلى الأطباق هناك أنواع من السلطات مثل سلطة بلدي، بابا غنوش، سلطة طحينة، شمندر بالطحينة والمايونيز، بالإضافة إلى الجبن القديم والمخللات.
- يمكن أن يكون هناك أنواع عديدة من الحساء، مثل حساء المأكولات البحرية، وهو سرطان البحر والبطلينوس والروبيان والحبار.
- يقدم شوربة المأكولات البحرية بالكريمة والحليب فقط، ويقدم أرز الصيادية والأرز الأحمر، كما يتم تقديم جميع أنواع المعكرونة، الأحمر والأبيض، مع مشاكل مع المحار وفاكهة البحر.
- يوجد أيضًا طبق رئيسي وهو الذرة المطبوخة بالزيت والليمون والبطاطس.
- مع روبيان مشوي بالصلصة والثوم، بوري مع رده، سمك هامور، كورال، سي باس مقلي، شريك، بلطي، وقاروص في شارع سنجاري.
- يوجد أيضًا فيليه، موس، باربون مقلي، لكن الأسعار مرتفعة جدًا، لكن مستوى الخدمة جيد جدًا.
- تتميز المأكولات البحرية بكثرة الروبيان والكالاماري، لذلك هناك جانب إيجابي من الناس حول حساء المأكولات البحرية.
- أما الطحينة والسلطة الخضراء، فالخضروات لذيذة وطازجة، ولأرز الصيادية نكهة لذيذة مع مزيج من البهارات.
شاهدي أيضاً: أجمل ليالي المطاعم في ماربيا جدة
في نهاية المقال حول قائمة قدورة المهندسين بالتفصيل، نقدم لكم قائمة قدورة المهندسين بالتفصيل، ونتمنى أن يكون المقال قد أفادكم ونال إعجابكم.