فوائد ومضار شاي الزعفران، يأتي الزعفران من الأناضول وجنوب أوروبا، ومعظم إنتاجه في العالم يأتي من إيران.
وهو نبات معمر ذو أزهار تشبه الزنبق وله أزهار ما يسمى بالوصمات البرتقالية بالإضافة إلى السيقان الحمراء.
يمكنك معرفة المزيد عن فوائد ومضار شاي الزعفران من خلال مقال.
فوائد شاي الزعفران
يحضر شاي الزعفران في الماء المغلي وتضاف إليه أوراق هذا النبات. يمكن تحضيره بدون إضافات. فيما يلي أهم الفوائد:
شاي الزعفران له خصائص مضادة للاكتئاب
- يعتقد أن الزعفران له خصائص تعزز الحالة المزاجية، وأظهرت دراسة أن هذا النوع من الأعشاب له خصائص محسنة للمزاج.
- كما يمكن أن يكون فعالًا مثل فلوكستين (فلوكستين)، الذي يستخدمه الباحثون، في علاج الاكتئاب الخفيف والمتوسط.
- وجد الباحثون أيضًا أنه يمكن أن يحسن الأعراض لدى الأشخاص المصابين بالمرض.
- لذلك يمكن أن يكون بديلاً جيدًا لمضادات الاكتئاب، في المرضى الذين لا يستطيعون تحمل هذه الأدوية.
شاهدي أيضاً: ما هي فوائد شاي الكركديه؟
تعزيز صحة القلب
- يحتوي الزعفران على العديد من المواد الكيميائية التي تساعد على خفض ضغط الدم وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
- أظهرت الدراسات أن هذه الأعشاب يمكن أن تقلل من مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم. تشير دراسة بشرية إلى أن الزعفران.
- يمكن أن تقلل أيضًا من تلف الأنسجة الناتج عن الكوليسترول السيئ، بالإضافة إلى ذلك.
- يعتقد الباحثون أن خصائصه المضادة للأكسدة قد يكون لها تأثير وقائي على أمراض القلب.
تقليل أعراض ما قبل الحيض
- متلازمة ما قبل الحيض لها أعراض عديدة، مثل التغيرات المزاجية والأعراض الجسدية، ويختلف التأثير من امرأة إلى أخرى.
- يمكن استخدام الزعفران للتخفيف من هذه الأعراض بدلاً من استخدام الأدوية الموصوفة، وقد تم اكتشاف آثار الأدوية العشبية لهذه المتلازمة.
- أيضا، اضطراب ما قبل الحيض المزعج، الزعفران، دواء فعال للتخفيف من أعراض هذه الحالات.
تحسين الذاكرة
- يحتوي الزعفران على كروسين وكروستين، ويعتقد الباحثون أن هذه المركبات الكيميائية تساعد في تحسين وظائف التعلم والذاكرة.
- أظهرت دراسة أجريت على الفئران أن هذا النوع من الأعشاب يمكن أن يحسن الذاكرة ومشاكل التعلم.
- هذا يعني أن لديه القدرة على علاج أمراض الدماغ، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
اختياراتنا لك: تجارب شاي البرسيم الأحمر
إمكانية تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان
- يحتوي الزعفران أيضًا على العديد من مضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة الجذور الحرة.
- يرتبط الضرر الذي تسببه هذه المواد بزيادة خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل السرطان.
- أظهرت دراسات أنبوب الاختبار أن هذا نوع من الأعشاب والمركبات التي تساهم في القتل الانتقائي لخلايا سرطان القولون.
- بالإضافة إلى منع نموها دون الإضرار بالخلايا السليمة، فإن لها تأثيرًا مشابهًا على خلايا سرطان الرئة والثدي والبروستاتا والجلد ونخاع العظام وخلايا سرطان عنق الرحم.
يعمل كمنشط جنسي طبيعي (مثير للشهوة الجنسية)
- مثل الأطعمة والمكملات الغذائية، فهو يساعد على تحسين الرغبة الجنسية، وتظهر الدراسات أن الزعفران.
- قد يكون لها خصائص منبهة، خاصة عند المرضى الذين يستخدمون مضادات الاكتئاب.
تساهم في إنقاص الوزن
- أثبتت بعض الدراسات البحثية أن الزعفران يقلل الشهية، مما يساعد على تجنب تناول الوجبات الخفيفة، والتي يمكن أن تسبب زيادة الوزن.
- أظهرت إحدى الدراسات أن النساء اللواتي تناولن هذا النوع من الأعشاب ذكرن أن شهيتهن وتناول الطعام كان أكبر من أولئك اللائي تناولن دواءً وهميًا.
- لكن لم يعرف بعد كيف يؤثر الزعفران على الشهية وبالتالي يقلل الوزن.
إمكانية خفض مستويات السكر في الدم
- يظهر في الدراسات والدراسات المخبرية التي أجريت على الفئران المصابة بداء السكري.
- يزيد الزعفران من حساسية الخلايا لهرمون الأنسولين ويقلل من مستويات السكر في الدم.
تحسين الرؤية
- لقد ثبت أن الزعفران يحسن الرؤية لدى كبار السن الذين يعانون من الضمور البقعي المرتبط بالعمر، وقد يحميهم من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة المرتبطة بالمرض.
آثار شاي الزعفران
- هناك بعض الآثار الجانبية المحتملة لشاي الزعفران، والتي تشمل جفاف الفم والقلق والدوخة والنعاس والغثيان وتغيرات الشهية والصداع.
- قد يكون لدى بعض الناس حساسية تجاهه، لذا فإن تناول الكثير من الزعفران ليس آمنًا.
- لأن جرعة كبيرة يمكن أن تسبب التسمم وكذلك اصفرار الجلد والعينين والأغشية المخاطية والقيء والدوخة والإسهال الدموي ونزيف الأنف والشفتين والجفون.
- بعض الآثار الجانبية الخطيرة، والجرعات العالية من الزعفران، يمكن أن تسبب الوفاة لدى بعض الناس.
اخترنا لك: متى تشرب شاي المورينجا للتخسيس
هذه لمحة عامة عن فوائد ومضار شاي الزعفران، حيث ستتعرف على أهم الفوائد الصحية لشاي الزعفران، وأهم الأضرار التي تؤثر على الصحة، إذا شرب شاي الزعفران بكميات كبيرة.